О сайте

Цель создания этого сайта - помочь избавиться от этой гадости, под названием Геморрой. Раньше я тоже был страдальцем, таким же как и вы. Я собрал ценные материалы, которые помогут вам.

Главная » Разное » Что можно есть в первые дни после операции на геморрой

Что можно есть в первые дни после операции на геморрой


Какое питание назначают врачи после удаления геморроя?

Четкий режим питания после операции по удалению геморроя и щадящий рацион – залог быстрого восстановления: во избежание инфицирования опорожнение кишечника должно происходить мягко, не затрагивая швы.

...

Содержание:

  • Диета первого месяца

    • Что нельзя есть в 1 месяц?    

  • Питание через месяц

    • Запрещенные продукты     Разрешенные продукты    

  • Образец меню
  • Отзывы

Пациент обязан выполнять 2 правила, чтобы геморрой не вернулся: достаточно двигаться (не поднимая тяжести) и правильно питаться.

Диета первого месяца

В первые 24 часа после операционного вмешательства, чтобы исключить появление стула, больному рекомендованы только напитки.

На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде (овсяную, гречневую, рисовую), кисломолочные продукты, паровые тефтели (котлеты) и творог. Спустя неделю в рацион добавляют тушеные овощи и мясо (рыбу), а также печеные яблоки.

В первый послеоперационный месяц сохраняется дробность приема пищи, сваренной либо приготовленной на пару.

Шестиразовое питание после удаления геморроя обеспечивает мягкую консистенцию кала и способствует легкому освобождению кишечника.

Надо помнить, что пациент не должен загонять себя в слишком жесткие рамки: дефицит белков скажется на иммунной системе, потускнеют кожа и волосы; нехватка углеводов снизит работоспособность; недостаток жиров вызовет нарушения метаболизма.

Что нельзя есть в 1 месяц?

На протяжении месяца под запретом находятся продукты, провоцирующие метеоризм. Это фрукты и овощи, богатые клетчаткой: яблоки, капуста, редиска, репа, фасоль, шпинат, горох, щавель, крыжовник, малина, финики, чечевица, цитрусовые, а также орехи, изюм и хлеб из муки грубого помола.

Запрещены крепкие кофе, чай, газированные напитки, квас и овощи, раздражающие слизистую кишечника: редька, лук и чеснок. В список исключений внесены спиртное, любая копченая, острая, маринованная, пряная пища и консервы.

В меню больного лучше не включать тяжелые белки – баранину, свинину, мясо гусей и уток, грибы. Простые углеводы (выпечка и кондитерские изделия) тоже нежелательны.

Рана полностью затягивается за месяц, и, если питание после операции на геморрой организовано верно, больной может не опасаться осложнений: разрыва шва, кровотечения и заражения раны.

Подробнее про виды операций по удалению геморроя узнайте из этого раздела.

Питание через месяц

По истечении месяца после операции меню можно разнообразить, но для предупреждения запоров необходимо придерживаться этих рекомендаций:

  • Диетический стол должен давать силы для восстановления организма в сложный послеоперационный период: еда обязана быть не только полезной, но и сбалансированной.
  • Нельзя голодать и нельзя перегружать желудок большими порциями – есть надо каждые 2,5 часа.
  • Прямая кишка тоже не должна испытывать дискомфорт от принимаемой вами пищи, чтобы швы находились в покое. Забудьте о продуктах, вызывающих газообразование.
  • Ешьте только такие продукты, которые способствуют вашему регулярному стулу.
  • Основной акцент делайте на овощи – свежие и тушеные. Жареные кушанья лучше исключить, заменив их вареными, тушеными и паровыми.
  • В борьбе с запорами вашими союзниками должны стать кисломолочные изделия, хлеб из муки грубого помола и каши с высоким содержанием клетчатки.
  • Наложите табу на горячительные и газированные напитки, сладости, крепкий кофе и чай, а также жирное мясо.

Хирургическое удаление геморроя можно считать успешным, если пациент сумеет сочетать принципы здорового питания со средней физической активностью.

В период реабилитации на вашем столе не должно быть продуктов, способствующих повышенному газообразованию и брожению в ЖКТ:

  • Возглавляют список черный хлеб, квас, виноград, изюм и молоко. Далее следуют бобовые – горох, бобы, фасоль и чечевица.
  • Напитки с газом, алкоголь, копчености и соленья тоже противопоказаны.
  • Катализаторами газообразования считаются овощи – белокочанная капуста, редис, редька и репа.
  • Под запретом находятся грибы и нагружающие желудок белки (баранина, свинина, мясо водоплавающей птицы).
  • Чтобы не испытывать непрерывное чувство голода, откажитесь от лука, чеснока, малины, яблок, крыжовника и фиников. Эти растения провоцируют образование избыточного желудочного сока.

Разрешенные продукты

Тем, кто перенес операцию по удалению геморроидального узла, врачи советуют обратить особое внимание на такие продукты:

  1. Рассыпчатая пшенная или гречневая каша — эти крупы чрезвычайно питательны и не отягощают желудочно-кишечный тракт. Чтобы крупинки не слипались при варке, крупу тщательно промывают холодной водой. В конце варки огонь выключают, чтобы крупа настоялась и впитала воду.
  2. Хлеб из муки грубого помола поможет набраться сил после операции. В нем много микроэлементов и витаминов группы В.
  3. Кисломолочные продукты тоже способствуют хорошему пищеварению. От молока их отличает высокое содержание микроорганизмов, ускоряющих усвоение пищи и дальнейшее освобождение кишечника.
  4. Через неделю после операции надо постепенно вводить в меню рыбу и легкое мясо (телячье или куриное). Это необходимые организму белки – источник его энергии и силы.
  5. Ежедневно надо есть овощи с нежной клетчаткой – тыкву, салат, цветную капусту, морковь и свеклу. Предпочтение нужно отдавать печеным и вареным овощам: сырые пробовать с осторожностью, наблюдая за реакцией организма.
  6. Среди фруктового многообразия следует ограничить свой выбор бананами и киви. Вместо абрикосов и слив лучше употреблять их сушеные аналоги: курагу и чернослив. Эти сухофрукты> облегчат работу кишечника, но при «передозировке» вызовут метеоризм.

После удаления геморроя рекомендуется обильное питье – не менее 8 стаканов в день. Пить необходимо травяной чай, сок и минеральную (негазированную) воду.

Показаны настои крапивных листьев, соцветий коровяка, тысячелистника и горца почечуйного. На основе этих настоев можно делать примочки для прикладывания к заживающей ране.

Образец меню

Кишечник пациента в начальные постоперационные дни должен быть освобожден от нагрузки, поэтому первые 24 часа больной получает только питье. На вторые сутки после оперативного вмешательства больного начинают кормить, дробно и малыми порциями.

Дневной рацион может выглядеть так:

  • Завтрак – гречка или овсянка на воде.
  • Обед – легкий овощной супчик.
  • Полдник – кефир либо обезжиренный творог.
  • Ужин – котлеты, приготовленные на пару.

Такой рацион сохраняется первые 7 дней после операции.

Процесс восстановления во многом зависит, какое питание после операции геморроя практикует пациент, поэтому советуем прислушаться к рекомендациям врачей и составить свой рацион в соответствии с ними.

Отзывы

Наташа: Доктор прописал мне особый режим питания после операции на геморрой, поскольку у меня были небольшие осложнения. Пришлось перейти на жидкую пищу и сильно ограничиться в продуктах – в основном ела вареную и протертую пищу и так в течение 3 недель. Сейчас всё хорошо, ничего не беспокоит.

Егор: Это обычная дробная диета – ничего особенного. Просто есть все постное, мягкое, без приправ и добавок.

Ольга: Меню моего питания после операции по удалению геморроя состояло в основном из постных овощных супов и каш на воде, в первые 2 дня вообще не ела – пила только воду. В итоге за месяц не только избавилась от геморроя, но и сбросила 5 кг.

bezgemorroya.com

Диета после удаления геморроидального узла: разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню

В некоторых случаях, лечение геморроя подразумевает оперативное вмешательство — удаление хирургическим (геморроидэктомия) или иным путем геморроидальных узлов.

Содержание:

  • Особенности процедуры
  • Важность соблюдения диеты
  • Основа правильного питания
  • Питание после операции
  • Первые сутки
  • Последующий период
  • Пример меню
  • Разрешенные и запрещенные продукты
  • Итог
  • Видео по теме
  • Комментарии

Как и в любом случае такого вмешательства, есть определенные правила, соблюдение которых в послеоперационный период обязательно.

В данном случае в список таких рекомендаций входит изменение рациона питания. Диета после удаления геморроя необходимое условие нормального заживления, затронутых операцией, тканей и отсутствия осложнений.

Естественно, что при составлении диеты учитываются индивидуальные особенности пациента, однако существует ряд универсальных признаков, которые составят основу планирования.

Какой должна быть диета после операции на геморрое?

Особенности процедуры

Геморроидальный узел представляет собой венозное образование, получившееся вследствие деформации и перекручивания сосуда. В свою очередь это является следствием нарушения состояния сосудистых стенок и повышенного давления в области малого таза.

Появившиеся узлы, в зависимости от стадии течения патологии могут причинять владельцу серьезный дискомфорт, вплоть до состояния потери работоспособности.

В число основных симптомов геморроя входят такие состояния, как:

  • жжение и зуд в области заднего прохода, усиливающиеся во время опорожнения кишечника или после этого;
  • дискомфорт или боли при дефекации;
  • появление в каловых массах слизистых или кровяных выделений;
  • ощущение инородного предмета в прямой кишке, особенно после опорожнения кишечника.

Прогрессирование заболевания сопровождается выпадением геморроидальных шишек из заднепроходного отверстия. Впоследствии эти узлы воспаляются, что может привести к появлению в них тромбов (тромбоз) и даже отмиранию тканей (некроз).

Современная фармакологическая промышленность может предложить широкий ассортимент препаратов для лечения геморроя различных стадий. Однако на последних медикаментозная терапия не всегда приводит к планируемому результату.

В таких случаях рекомендуется проведение геморроидектомии — операции по удалению венозных образований. В рамках данной процедуры хирургическим путем удаляются геморроидальные узлы, хотя в некоторых случаях возможно частичное иссечение.

Существует две разновидности данного типа хирургического вмешательства:

  1. По Миллигану-Моргану. В данном случае после физического удаление узла, края оставшейся ранки не подвергаются сшиванию. То есть заживают они в открытом виде.
  2. По Фергюсону. В данном случае, оперативная процедура включает стадию зашивания краев ранки. Это отражается, как на послеоперационном состоянии пациента, так и на времени заживления и реабилитации.

Несмотря на используемый метод хирургического лечения, обе процедуры отличаются болезненностью и травмоопасностью в послеоперационный период. Поэтому соблюдение всех рекомендаций лечащего врача — это залог выздоровления и отсутствия осложнений.

Как уже говорилось, одним из пунктов обязательных действий после операции является соблюдение диеты. Выполнение данной рекомендации будет способствовать ускорению заживления и нормализации состояния пациента.

Важность соблюдения диеты

В зависимости от типа примененного вмешательства, будут различаться и сроки восстановления, а значит и сроки соблюдения так называемого «щадящего режима». Для операции по Миллигану-Моргану это 1,5-2 месяца, по Фергюссону — около месяца.

Основные задачи правильного питания в этот период заключаются в следующем:

  • снабжение организма всеми нужными веществами, как для жизнедеятельности, так и для скорейшей регенерации затронутых геморроидэктомией тканей;
  • недопущение повешения кровяного давления, особенно в области малого таза;
  • противодействие таким состояниям как повышенное газообразование и запоры.

В противном случае последствиями неверно составленного рациона могут стать:

  • кровотечения из прооперированных кровеносных сосудов;
  • расхождение швов или разрывы в зарубцевавшихся тканях;
  • вторичная инфекция.

Также, логичным будет утверждение, что при неправильном питании резко повышается вероятность развития метеоризма и запоров. А это чревато увеличением реабилитационного периода и травмированием еще незаживших тканей со всеми вытекающими последствиями.

Основа правильного питания

Продукты, составляющие основу диеты после операции геморроя, должны удовлетворять следующим важным требованиям:

  1. Не оказывать раздражающее действие на стенки прямой кишки, в особенности на прооперированный участок. То есть исключению из рациона должны быть подвергнуты разного рода маринады, продукты копчения, острые специи и пряности.
  2. Размягчать каловые массы. Твердая консистенция фекалий может раздражать стенки прямой кишки и проблемный участок. К тому же, желательно, чтобы пища способствовала перистальтике желудка, то есть имела легкое слабительное действие.
  3. Не приводить к газообразованию и образованию большого количества каловых масс.
  4. Способствовать регенерации тканей.

Раздражающим действием на кишечник, и прямую кишку в частности, обладает и желчь, выделяющаяся в больших количествах при употреблении жирных и жареных блюд. Именно поэтому основными способами приготовления пиши в послеоперационный период должны стать варка, приготовление на пару и тушение.

К тому же стоит исключить из рациона жирные сорта мяса, птицы и рыбы.

Одним из важных принципов такого понятия, как диета после геморроидэктомии, является дробность питания. Для исключения перегрузки желудочно-кишечного тракта, а также переедания, нужно осуществлять прием пищи 5-6 раз в день, употребляя небольшие порции. Можно кушать и реже, на такая схема предпочтительней.

Совокупность данных правил должна соблюдаться до конца реабилитационного периода. Это будет способствовать не только заживлению и отсутствию осложнений, но и снизит риск развития новых очагов заболевания.

Питание после операции

И так, питание после операции на геморрой. Ниже рассмотрены все аспекты питания в послеоперационный период: непосредственно после операции и далее.

Первые сутки

Как известно, перед хирургическим вмешательством пациенту необходимо полностью очистить кишечник, и прямую кишку в частности, от любых испражнений и следов пищеварения. Делается это с помощью слабительных препаратов или клизм.

Если этого не сделать, то резко увеличивается шанс развития воспалительных процессов и нагноения на прооперированных участках уже после процедуры.

Статьи по теме:

Первые сутки после геморроидэктомии пациенту есть категорически не рекомендуется, во избежание образования фекальных масс и попадания их в прямую кишку, что естественно может привести к вышеописанному воспалению и нагноению.

Помимо этого такая «голодовка» позволяет избежать появления избыточного давления в венозных сосудах заднепроходной области, вследствие отсутствия натуживания.

Это позволит ранам быстрее зарубцеваться, что естественно снижает риски появления вторичной инфекции и повторного открытия ран. В эти сутки разрешены исключительно соки и другие жидкости.

Но следует помнить, что такой режим не рекомендуется соблюдать длительное время. Это может привести к обратным результатам. Начнут формироваться твердые каловые массы.

Последующий период

Непосредственно диетическое питание начинается со вторых суток после удаления геморроидальных узлов, если не было принято продлить еще на сутки «голодовку».

И тут возникает вопрос: что можно есть после операции на геморрой в это время, чтобы не навредить ранам?

В первую неделю рацион должен включать следующие продукты:

  • нежирные сорта мяса или рыбы (возможно птицы);
  • овощные бульоны, а также легкие супы приготовленные на их основе;
  • каши, приготовленные на воде (чем жиже, тем лучше);
  • кисломолочная продукция с пониженным содержанием жиров.

Одним из основных правил в это и последующее время является сбалансированность меню: пациент должен употреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов. В противном случае дефицит одного из компонентов приведет к увеличению времени реабилитации или появлению осложнений.

По прошествии недели, в меню можно добавлять и более разнообразные блюда, например овощное рагу или запеченные фрукты. Но питаться нужно все также дробно.

Пример меню

Учитывая все вышесказанное, ниже представлено примерное меню после операции по удалению геморроя.

Оно включает следующие позиции:

  1. Завтрак. Обязательно нужно включить в него кашу из гречневой, ячневой или овсяной крупы. К каше нужно добавить одно вареное яйцо. В качестве питья используется слабый зеленый чай или черный, если это разрешено лечащим врачом.
  2. Второй завтрак. Во время данного приема пищи можно съесть немного сыра (из нежирных сортов).
  3. Обед. Меню должно включать наиболее калорийные блюда за день. Рекомендуется суп, приготовленный на овощном бульоне (содержимое желательно пропустить через блендер), запеченные овощи или мясо (можно и то и другое). В качестве питься также слабый чай.
  4. Полдник. Творог с пониженным содержанием жиров (желательно протереть через терку). Творог можно заменить фруктовым желе
  5. Ужин. В данном случае идеальным выбором будут котлеты на пару из рыбы, естественно нежирной. В качестве гарнира лучше использовать салаты из свежих или вареных овощей (свекла, морковь), причем ингредиенты желательно пропустить через терку.
  6. Второй ужин. Этот прием пищи осуществляется непосредственно перед сном и должен включать кефир низкой жирности — не менее 200мл.

Данное меню составлено с учетом состояния пациента в первую неделю после геморроидэктомии. Это яркий пример, как должна быть составлена диета после операции по удалению геморроя.

По прошествии недели в меню можно постепенно и аккуратно добавлять другие продукты, но предварительно согласовать это с лечащим врачом.

Главное соблюдать вышеуказанный принцип диеты после операции на геморрое: питание должно быть дробным, порции небольшими.

Разрешенные и запрещенные продукты

Месяц после операции главным девизом рациона должно быть слово «сбалансированность». Белки животного происхождения и углеводы растительного — основа диеты после геморроя, а вернее его удаления.

К числу разрешенных продуктов в послеоперационное время относятся:

  • перловая крупа;
  • гречневая крупа;
  • пшено;
  • овес;
  • хлеб из муки грубого помола с отрубями;
  • кисломолочные продукты с пониженным содержанием жиров;
  • яблоки (если кожурой, то печеные);
  • свекла, морковь, огурцы;
  • птица (желательно ограничиться курицей, в ином случае нужно выбирать нежирное мясо);
  • мясо нежирных сортов, а также рыба, отвечающая тому же условию;
  • сухофрукты (курага, чернослив).

Для предупреждения возникновения запоров, необходимо вводить рацион достаточно продуктов богатых клетчаткой (фрукты и овощи).

Однако некоторые люди страдают непереносимость таких веществ, следствием их употребления становится повышенное газообразования и прочие расстройства пищеварения. То есть совершенно противоположная картина.

В данных случаях прекрасной заменой станут отруби или микроцеллулоза, которые можно свободно приобрести в аптечных учреждениях. Употреблять их надо путем добавления в супы, каши (достаточным количеством будет 1ст.л в день).

Питание после операции обладает еще одним важным нюансом: поддержание водного баланса организма. Дело в том, что это способствует размягчению фекальных масс.

Наиболее полезными в качестве являются:

  • некрепкий (слабый) зеленый чай;
  • травяные отвары или травяной чай;
  • компоты, приготовленные их вышеуказанных сухофруктов;
  • минеральную воду, естественно, без газа;
  • фильтрованную воду.

Список же запрещенных продуктов во время реабилитации после геморроидэктомии включает следующие позиции:

  • белокочанная капуста;
  • цельное молоко;
  • свежие яблоки с кожурой;
  • бобовые;
  • репа и редька;
  • репчатый лук;
  • цитрусовые;
  • горький перец;
  • чеснок;
  • газированные напитки;
  • кофе;
  • шоколад и иные какаосодержащие продукты;
  • грибы в любом виде;
  • рыба и мясо жирных сортов;
  • морепродукты;
  • птица с жирным мясом (гуси, утки);
  • кондитерские изделия и продукты из сдобного теста;
  • алкогольная продукция.

При возвращении к «обычной» вредной пище после окончания периода реабилитации, резко возрастает вероятность рецидива патологии и образования новых очагов болезни. Конечно можно иногда делать послабления, однако они не должны затягиваться и принимать систематический характер.

Желательно придерживаться принципов здорового питания и дальше — помимо профилактики геморроя это станет прекрасным подспорьем к предупреждению иных заболеваний ЖКТ и проблем с другими органами.

Итог

Геморроидэктомия это достаточно травмоопасная процедура, поэтому соблюдение всех рекомендаций лечащего врача в послеоперационное время это залог нормального заживления и отсутствия осложнений.

И немаловажной частью этих правил является питание после удаления геморроя. Нужно соблюдать принцип дробного питания и не переедать. Но главное это употреблять исключительно разрешенные врачом продукты — это ускорит выздоровление.

В противном случае резко возрастает вероятность появления осложнений, вызванных проблемами с пищеварением и повышением венозного давления. Тем более, что назначенная после удаления геморроя диета оказывает общеоздоровляющий эффект на организм

Однако не стоит надеяться исключительно на диету. Способствовать выздоровлению будут правильные физические нагрузки. А после реабилитации нормой должно стать регулярное посещение проктолога в профилактических целях.

proktolog-info.ru

Правильная диета после операции геморроя: примерное меню

Геморрой – заболевание венозных сосудов прямой кишки, связанное с нарушением кровообращения. Он доставляет своим носителям немало неприятностей. Современная традиционная и древняя народная медицина знают много способов консервативного лечения геморроя.

Но из-за стремительного течения болезни или позднего обращения пациента за медицинской помощью нередко врачи-проктологи прибегают к хирургическому методу и удаляют геморроидальные узлы из прямой кишки больного.

Такая операция – крайняя, но необходимая мера лечения. Она единственная может прервать острое течение болезни и не допустить развития некрозов в кишечнике.

После операции по поводу геморроя необходимо соблюдать диету.

Первые сутки после операции необходимо воздержаться от приема пищи, но нужно обязательно много пить чистой питьевой или негазированной минеральной воды.

На вторые сутки можно употреблять простые продукты: слабозаваренные зеленый и травяной чай (с ромашкой и крапивой), кизиловый компот или настой сушеных ягод кизила, жидкие каши без молока, масла и, желательно, без сахара или с половиной чайной ложки фруктозы на порцию: овсяная, пшеничная, ячменная.

С третьего дня после операции с разрешения врача-проктолога можно переходить на питание, которое должно стать основным по меньшей мере до полного исцеления.

Обязательно соблюдать следующие правила:

  1. Принимать прописанные препараты.
  2. Принимать пищу малыми порциями в одно и то же время до 5-6 раз в день, в идеале – каждые 2,5 – 3 часа нужно съедать немного разрешенных продуктов.
  3. Не допускать переедания даже полезной пищей (лучше легкое чувство голода или желания съесть еще, чем ощущение наполненного желудка).
  4. С разрешения врача давать себе небольшие физические нагрузки. Начинать лучше с йоги, после прибавить спортивную ходьбу и плавание, еще позднее бег.
  5. Отказаться от алкоголя и курения.
  6. Питание после операции должно быть полноценным, легким и разнообразным по вкусовым качествам и консистенции пищи, чтобы стимулировать работу кишечника.
  7. Нужно повысить объем потребляемой жидкости с учетом супов и жидких каш – до трех литров в сутки.
  8. Очень важно принимать растительные масла – оливковое, льняное или высококачественное подсолнечное – для нормальной перистальтики кишечника и мягкого послабляющего действия.
  9. Не стоит злоупотреблять слабительными даже при склонности к запорам. Их профилактику нужно осуществлять путем налаживания правильного и здорового питания, а при трудностях с опорожнением допускается прием препаратов на основе лактулозы (дюфалак).

Читайте также:  Свойства цикория: можно ли пить цикорий при геморрое

Что можно есть после операции геморроя?

  • Постное мясо (телятина, крольчатина);
  • Мясо птицы (курица, индейка);
  • Постные сорта рыбы (треска, навага, хек, минтай);
  • Яйца в виде пышных омлетов, приготовленных под крышкой путем томления, но не жарки;
  • Кисломолочные продукты: ряженка, кефир, творог (сыры допускаются твердых сортов с невысокой жирностью и в малом количестве);
  • Овощи с высоким содержанием тонкой клетчатки: листовой салат, морковь, свекла, тыква, репа, цветная капуста, брокколи, кабачки;
  • Фрукты: бананы, кизил и киви;
  • Сухофрукты: курага и чернослив – до нескольких ягод в сутки;
  • Напитки: чистая вода, зеленый чай, кизиловый компот, водный раствор меда в теплой кипяченой воде (1 ст. ложка на 200 мл), отвары и настои целебных трав (ромашка, крапива, тысячелистник).

Способы приготовления пищи после операции

Каши нужно варить жидкими, вязкими или сильно рассыпчатыми, сильно разваривав крупу. Можно запаривать крупу в термосе на 10-12 часов без варки. Предпочтение отдается гречке и пшену, как самые хорошо усваиваемым и питательным. Рис не менее полезен, но употреблять его нужно с осторожностью: он оказывает закрепляющее действие.

Мясо и рыбу нужно готовить на пару, отваривать или запекать в мультиварке или духовке, обернув фольгой или пергаментом без использования жира (полезность приведена — по мере убывания).

Овощи лучше всего готовить на пару, отваривать или готовить запеканки с добавлением растительного масла. В сыром виде они могут раздражать послеоперационные участки, поэтому в натуральном виде их нужно употреблять после полного заживления раневой поверхности, вводя постепенно.

Любой животный белок должен сопровождать овощным гарниром.

Хлеб хорош отрубной, из муки крупного грубого помола, богатый клетчаткой. Белый хлеб, сдоба не несут пользы и содержат нежелательные при операциях желудочно-кишечного тракта простые углеводы. Черный хлеб вызывает метеоризм и запускает нежелательный при геморрое процесс брожения.

Допустимо есть диетические хрустящие хлебцы в высоким содержанием клетчатки. Кислые фрукты исключить полностью, сладкие употреблять с осторожностью во избежание брожения. Сахар желательно заменить фруктозой.

Примерное меню диеты после операции геморроя

Диета – страшное слово для многих людей, не знакомых с основами физиологии питания, нутрициологии, диетологии. Но даже самая строгая диета может быть разнообразной и вкусной. Пример суточного меню после операции по удалению геморроя (через знак «/» указаны варианты блюд):

  • Вязкая или рассыпчатая каша с фруктозой / паровой омлет / вареное яйцо с паровыми овощами;
  • Банан / чернослив / свежие ягоды кизила;
  • Чай несладкий.
  • Вареное яйцо или паровой омлет / творог с мелко нарезанными сухофруктами / салат из вареных моркови и свеклы с растительным маслом;
  • Киви / банан.

Читайте также:  Правильное питание при геморрое: меню на неделю

  • Овощной суп / слабый мясной или рыбный бульон;
  • Паровая куриная котлета / паровая рыбная котлета;
  • Порция хлеба с отрубями;
  • Пара штучек кураги или чернослива / сушеный кизил.
  • Стакан ряженки / кефир / коктейль из кефира, банана и киви;
  • Хрустящий хлебец;
  • Кизил.
  • Отварная рыба / отварная птица / паровая рыбная или мясная котлета;
  • Серый хлеб;
  • Травяной настой / несладкий чай.
  • Кизиловый компот / травяной настой;
  • Хрустящий хлебец / сухофрукты.
  • Виноград;
  • Крыжовник;
  • Малина;
  • Цитрусовые;
  • Кислые яблоки;
  • Финики;
  • Бобовые;
  • Чеснок;
  • Редька;
  • Редис;
  • Лук;
  • Жгучий перец;
  • Грибы;
  • Свинина, баранина;
  • Мясо уток и гусей;
  • Черный и белый сдобный хлеб;
  • Кондитерские изделия;
  • Манная крупа;
  • Макароны;
  • Консервы;
  • Квас;
  • Газированные напитки;
  • Крепкий черный чай;
  • Кофе;
  • Алкоголь.
  • Жарить (способствует образованию бляшек холестерина и сгустком крови в сосудах);
  • Коптить (искусственные загустители и «жидкий дым» разрушают мембраны клеток сосудов);
  • Готовить с острыми и слишком пряными приправами (раздражает кишечник, особенно поврежденный);
  • Засаливать (соль способствует отечности и раздражает слизистую кишечника);
  • Готовить в животном жиру или большом количестве растительного жира (из-за высокого уровня холестерина);
  • Мариновать (обладает раздражающим эффектом).

Алкоголь создает такую картину после его употребления, которая иллюстрирует, насколько пагубно он влияет на больных геморроем. Спирт расширяет сосуды и учащает сердцебиение. Усиленный поток крови давит на слабые стенки венозного сосудов прямой кишки и может их прорвать в особо истонченном месте.

По окончании сосудорасширяющего действия и наблюдается резкое торможение сердечной деятельности и образуется застой крови. Возможны разрывы капилляров, кровотечения из геморроидальных узлов. Почки, изгоняя спиртовые токсины, вытягивает много жидкости, учащается мочеиспускание. Начинается обезвоживание, что чревато запорами.

Напряженные сосуды при затрудненном опорожнении кишечника могут лопнуть. В свежий разрывы и трещины попадают продуктов распада алкоголя и начинается интоксикация и изъязвление стенок сосудов и слизистой оболочки кишечника.

После употребления алкоголя при геморрое часто наблюдается образование новых повреждений. Поэтому алкоголь строжайше противопоказан при геморрое.

Никотиновая смола неблагоприятно сказывается на состоянии стенок сосудов и дестабилизирует ток крови. Из-за этого затрудняется кровообращение и возникают застои крови, особенно при малоподвижном образе жизни или излишнем весе.

Поскольку геморрой – проблема сосудов и кровообращения, то отказ от курения – одна из ступеней долгого лечения. При продолжении курения эффективность лечения снижается.

allgemor.ru

Питание после операции по удалению геморроя

Прооперированный геморрой, как и любое другое хирургическое вмешательство на кишечнике, влечет за собой довольной серьезный стресс для организма. В период восстановления очень важно наладить обмен веществ и сделать так, чтобы опорожнение кишечника происходило мягко, а каловые массы не травмировали швы. После операции на геморрое нужно тщательно следить за своим питанием, соблюдать диету, научиться правильно составлять меню.

Что можно есть сразу после операции?

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

  1. Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
  2. Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
  3. Классический паровой омлет.
  4. Кисели, желе фруктовые.
  5. Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Пример меню после операции (первые 2 недели)

Не всегда больной может самостоятельно определиться со списком блюд на день. Облегчить задачу поможет следующий пример меню:

  1. Завтрак: яйцо пашот, некрепкий чай.
  2. Завтрак (второй): 1-2 печеных яблок.
  3. Обед: суп с манкой на овощном бульоне, паровые куриные фрикадельки, компот из сухофруктов.
  4. Полдник: пшеничные сухари, отвар шиповника.
  5. Ужин: гречневый крупеник с творогом, чай
  6. Перекус: свежий перетертый творог.

Следующий вариант меню можно использовать через 5–7 дней после операции:

  1. Завтрак: овсяные хлопья с молоком, чай.
  2. Завтрак (второй): ягодное желе.
  3. Обед: суп овсяный, отварное мясо кролика, фруктовый фреш.
  4. Полдник: омлет на пару, сухари, компот из сухофруктов.
  5. Ужин: отварная рыба, чай со сливками
  6. Перекус: печеное яблоко.

Диета в период восстановления

Через 2 недели после операции меню становится более разнообразным. Теперь прием пищи сокращается до 5 раз в день, а блюда можно не только готовить на пару и отваривать, но и тушить, запекать (только без корочки). При этом диетический стол должен давать силы для восстановления организма, важно, чтобы рацион был сбалансированным, а продукты полезными.

кисломолочные продукты тушеные и свежие овощи

Основной акцент необходимо сделать на тушеные и свежие овощи, кисломолочные продукты. Они не перегружают желудок и способствуют регулярному стулу.

Список разрешенных продуктов:

  • мясо и рыба нежирных сортов, морепродукты, яйца;
  • гречневая, пшеничная, перловая, ячневая, пшенная крупа;
  • супы на втором мясном, рыбном бульоне, борщ, свекольник, щи;
  • хлеб из муки второго сорта (и не свежий, а вчерашний), галетное печенье, сухой бисквит;
  • творог свежий, йогурт, сыр, сливки, молоко, сметана (в блюдах);
  • соус бешамель, томатный, сметанный;
  • спелые, сладкие ягоды и фрукты;
  • кабачки, морковь тыква, свекла, томаты, капуста брокколи, цветная;
  • чай зеленый, фруктовый, черный, цикорий, компоты, соки овощные, ягодные, фруктовые;
  • мед, мармелад, варенье, пастила в ограниченном количестве;
  • рисовая крупа, блюда из картофеля нечасто.

Список продуктов-табу:

  • свежие яблоки, капуста, редиска, бобовые;
  • виноград, крыжовник, цитрусовые;
  • щавель, лук, редька, чеснок;
  • копчености, маринованная и острая пища;
  • консервация;
  • натуральный кофе, алкогольные напитки, газированная вода, квас, какао, крепкий чай.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

Больному разрешены практически все основные блюда. Запеканки, пудинги, мясо в духовке, разнообразные рагу — ешь, чего душа пожелает. Итак, пример меню:

  1. Завтрак: гречневые хлопья, тертый сыр, яйцо всмятку, чай.
  2. Завтрак (второй): паровые мясные биточки, несладкий йогурт.
  3. Обед: овощной суп-пюре, мясной рулет на пару, запеканка из цветной капусты, компот.
  4. Полдник: творожный пудинг, фруктовый кисель.
  5. Ужин: картофельное пюре, отварная рыба со сметанным соусом, галетное печенье, чай.

Или другой вариант:

  1. Завтрак: паровой омлет с морковью, овощной салат, фруктовый фреш.
  2. Завтрак (второй): творог со сметаной, кусочек хлеба с вареньем, чай с молоком.
  3. Обед: суп с лапшой и фрикадельками, рыба, запеченная с овощами, компот.
  4. Полдник: печенье сухое, печеночный паштет, фруктовый кисель.
  5. Ужин: сладкая молочная каша, морковно-яблочный рулет, бисквит, чай с медом.

Процесс восстановления после операции на геморрой во многом зависит от питания, поэтому пренебрегать лечебной диетой не стоит. Она помогает значительно улучшить пищеварение, нормализовать стул, восстановить основные функции кишечника, избежать вздутия и боли в животе. При правильном соблюдении диеты вернуться к привычному образу жизни можно будет уже через месяц.

1zhkt.ru

Смотрите также