О сайте
Цель создания этого сайта - помочь избавиться от этой гадости, под названием Геморрой. Раньше я тоже был страдальцем, таким же как и вы. Я собрал ценные материалы, которые помогут вам.
Продукты при геморрое на каждый день
Диета при геморрое — что можно и нельзя, меню на каждый день
Справиться со столь деликатным заболеванием, как геморрой, без соблюдения диеты практически невозможно. Грамотно составленный пищевой рацион не только обеспечивает человека всеми необходимыми элементами питания, но и помогает в устранении болевых проявлений и неприятных ощущений при геморрое.
Основные цели диеты при геморрое с кровью и без кровяных выделений:
- Достижение регулярного стула с фекалиями мягкой консистенции, не раздражающими стенки прямой кишки.
- Минимизация риска возникновения запоров.
- Полноценное переваривание поступающей пищи.
- Отсутствие в кале крупных и грубых частиц продуктов, могущих вызывать дополнительное повреждение слизистой кишечника.
Диета при геморрое с кровотечением должна быть шадящей ЖКТ и сбалансированной. Опытный диетолог при составлении меню обязательно учитывает индивидуальные особенности пациента: возраст, пол, степень запущенности заболевания, имеющиеся хронические патологии, склонность к запорам или, наоборот, к расстройствам желудка и т.д.
Основные принципы диеты:
- пяти-шести разовое питание дробными порциями;
- прием пищи в одно и то же время;
- тщательное пережевывание пищи;
- перетирание продуктов для снижения нагрузки на органы пищеварительного тракта;
- приготовление пищи только на пару, путем отваривания и тушения;
- регулярное включение в рацион кисломолочных продуктов, обогащенных полезными бифидо- и лактобактериями для нормализации микрофлоры кишечники и ускорения заживления трещин слизистой прямой кишки;
- соблюдение питьевого режима (не менее 2 л свободной жидкости в сутки);
- ограничение энергоценности рациона до 2200 ккал в сутки.
Меню диеты на 2-3 дня при обострении геморроя
- Завтрак: белковый омлет, чай.
- Второй завтрак: слизистая рисовая каша с чайной ложкой масла, вода.
- Обед: мясной бульон обезжиренный, средней крепости, 2 сухаря белого хлеба, пюрированное в блендере отварное мясо теленка или курицы, вода. Полдник: 1 сухарь и черный чай без сахара.
- Ужин: слизистая рисовая каша, отварное мясо, пропущенное через мясорубку, вода.
Диета при остром геморрое отличается от рациона пациентов, находящихся в стадии ремиссии. В период обострения требуется соблюдение безшлакового рациона, скрепляющего кишечник и задерживающего стул. Таким образом предотвращается дополнительное раздражение геморроидальных узлов.
Питье при этом должно быть обильным.
Диета при геморрое — что можно и нельзя есть (таблица продуктов)
| Основа рациона при геморрое – что можно | Запрещенные продукты – что нельзя |
| 1. Злаки: овес, гречка, пшеница, ячмень, перловка, пшено, кукуруза, предпочтение отдается кашам, приготовленным на воде, соль и масло добавляются непосредственно в тарелку перед подачей | 1. Рис и манка (обладают скрепляющими свойствами и провоцируют запоры), при склонности к диарее при геморрое бурый рис в рацион добавляют |
| 2. Мясо и птица: постные сорта говядины, телятины, кролик, филе индейки, филе курицы, кожа и жировые прослойки с тушек птиц подлежат обязательному удалению. Все мясные изделия запекаются, готовятся на пару или отвариваются | 2. Любое жирное мясо и птица: баранина, свинина, сало, утка, гусь. Субпродукты. Любые виды мясных консервов, соленое и копченое мясо, колбасные изделия. Категорически противопоказано жарить мясо на сковородке и гриле |
| 3. Рыба и морепродукты: нежирные сорта морской и речной рыбы, красную рыбу рекомендовано включать в меню не чаще 2 раз в неделю (порции до 150 гр), полезно употребление крабов, мидий, рапанов, кальмаров. Все рыбные изделия запекаются, готовятся на пару или отвариваются | 3. Соленую, маринованную, пряного посола рыбу, в том числе таранку и сельдь, а также все рыбные консервы следует полностью исключить |
| 4. Хлеб: суточный хлеб с отрубями, цельнозерновой хлеб, изделия из муки II сорта грубого помола, бездрожжевые сорта хлеба, ржаной хлеб (все виды выпечки употреблять ограниченно, не более 50 гр/сутки) | 4. Свежий хлеб, изделия из белой очищенной пшеничной муки, сдоба, кондитерские изделия |
| 5. Отруби и клетчатка из овса, гречки, пшеницы, риса, ячменя, тыквенных, и льняных семян (продукт продается в аптеках и отделах для диабетиков), суточная норма 3 ст. ложки (до 40 гр), добавлять в гарниры, мюсли, каши, салаты, супы или употреблять с кисломолочными напитками | 5. Пшеничная мука высшего сорта и все изделия, в рецептуре которых она присутствует: оладушки, блины, блинчики, выпечка, сдоба и т.д. |
| 6. Напитки: зеленый чай, каркаде (суданская роза), травяные настои и отвары, компоты из свежих и сушеных фруктов и ягод, морсы, настой шиповника, напиток из корня цикория, фреши и соки из любых плодов, кроме винограда, питьевая вода в количестве не менее 10 стаканов в сутки (утром натощак и между приемами пищи) | 6. Любые виды спиртных напитков, включая слабоалкогольные коктейли и пиво, крепкий черный чай и кофе, кисель, лимонады, газированные воды, квас |
| 7. Макаронные изделия: 1-2 раза в неделю допустимо включать в рацион вермишель и макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы | 7. Любые полуфабрикаты (пельмени, готовый фарш, вареники, голубцы и пр.), все изделия фаст фуда (гамбургеры, хот доги, чипсы, кетчупы, картофель фри, шаурма, жареные во фритюре пирожки и т.д.) |
| 8. Овощи: свекла, морковь, тыква, кабачки, томаты, огурцы, патиссоны, цветная капуста, пекинская капуста, савойская капуста, брокколи. Употреблять в сыром, отварном или тушеном виде | 8. Плоды, провоцирующие повышенное газообразование: редис, капуста белокочанная, бобовые, хрен, редька, чеснок, лук, а также крахмалистые корнеплоды (картофель) и тяжелые для переваривания грибы |
| 9. Фрукты и ягоды: все плоды, кроме запрещенных в свежем и отварном виде (компоты, морсы), а также свежевыжатые соки из них. Особое внимание уделить кураге, черносливу, бананам, красным и желтым яблокам | 9. Виноград (способствует метеоризму); цитрусовые разрешены к употреблению только в период ремиссии |
| 10. Молочная продукция: все молочные продукты с минимальным содержанием жира, в ежедневный рацион обязательно должны входить кисломолочные напитки (кефир, ацидофилин, нарине, ряженка, кумыс, айран, простокваша, натуральный йогурт без добавок) в количестве не менее, чем 0,5 литра/сутки | 10. Жирные сорта сыра, деревенский творог и сметана, сливки, жирное молоко |
| 11. Яйца: перепелиные и курные яйца в количестве не более 2 шт. в день в виде паровых омлетов, сваренные всмятку или «в мешочек» | 11. Яичница, жаренная на масле, яйца вкрутую |
| 12. Жиры: растительные масла должны использоваться для заправки салатов и добавления в гарниры ежедневно, поскольку они способствуют нормализации пищеварения и улучшению дефекации, сливочное несоленое масло – ограниченно | 12. Все виды животных жиров, кулинарный жир, маргарин, майонез |
Диета после операции по удалению геморроя, меню
- первый день – голод и усиленный питьевой режим (2-2,5 л чистой воды в сутки);
- 2-3 день протертые супы из овощей, кроме запрещенных (см. таблицу);
- 4-5 день расширение рациона за счет круп (предпочтение отдается овсу и гречке, сваренным на воде) и кефира;
- далее в меню добавляют белковую пищу – отварное протертое мясо и рыбу, яйца, молочные продукты (протертый творог, молоко);
- со второй недели на десерт подают замеченное яблоко;
- рацион постепенно расширяют, добавляя минимальные порции новых продуктов, из разрешенного списка;
- в первый месяц следует воздерживаться от овощей, содержащих грубую клетчатку, вызывающую метеоризм;
- недопустимо употребление алкоголя, кофе, какао, крепкого чая, любых жареных, соленых, пряных, острых, копченых, маринованных и грибных блюд.
Диета при геморрое, меню на каждый день
На основе приведенных вариантов питания при желании каждый сможет составить меню на неделю. При малейших сомнениях в возможности употребления тех или иных продуктов обратитесь за советом к лечащему врачу или опытному диетологу.
Вариант №1
- Завтрак: паровой омлет из яйца и цельного молока, разваренная гречка, ромашковый чай с липовым медом.
- Ланч: обезжиренный творог с банановым пюре.
- Обед: вегетарианские щи со сметаной, салат из огурца, томата, болгарского перца и листовой зелени, заправленный оливковым маслом, кнели из курицы, компот из чернослива.
- Полдник: домашнее печенье из овсяных хлопьев с отрубями, стакан био-ряженки.
- Ужин: филе минтая, приготовленное на пару, тушеная в молоке цветная капуста, тост из цельнозернового хлеба, напиток из цикория.
- Поздний ужин: стакан кефира с пробиотиками.
Вариант №2
- Завтрак: паровые сырники с отрубями, ломтик бездрожжевого хлеба с кусочком нежирного сыра, чай мате с лимоном.
- Ланч: запеченное яблоко, стакан морковно-сливового сока.
- Обед: вермишель с бульоном из индейки, запеченная в фольге скумбрия с лимонным соком и зеленью, винегрет, заправленным кукурузным маслом, компот из яблочно-грушевой сушки.
- Полдник: желе из ягод, половинка грейпфрута, стакан натурального йогурта.
- Ужин: голубцы из листьев пекинской капусты, фаршированных перловкой и куриным фаршем, чай каркаде.
- Поздний ужин: стакан напитка Нарине.
Не занимайтесь самолечением! При первых признаках неблагополучия в прямой кишке обратитесь за консультацией к терапевту и проктологу. Адекватная терапия на ранних стадиях геморроя и соблюдение диеты позволяют добиваться стойкой ремиссии на долгие годы.
Доброго вам здоровья!
zdrav-lab.com
Диета при геморрое на каждый день - детальное меню на неделю
Геморрой – это весьма деликатное заболевание, характеризующееся нарушениями процесса дефекации. Немногие знают, что эта проблема возникает не во время появления характерных симптомов, а гораздо раньше – еще при выборе продуктов для ежедневного употребления. Диета при геморрое на каждый день предусматривает целый ряд ограничений, а потому к вопросу питания следует подходить со всей ответственностью.
Диета при геморрое на каждый день
Важные нюансы вопроса
Что собой представляет геморрой с медицинской точки зрения? По сути, это расширение кровеносных сосудов в нижней части прямой кишки, из-за чего появляются так называемые геморроидальные узлы. Последние могут быть внутренними и наружными, часто кровоточат и неизменно сопровождаются болями. На сегодняшний день выделяют несколько причин развития данной болезни, но самой распространенной считаются именно запоры. Именно поэтому лечение геморроя заключается, прежде всего, в корректировке рациона больного.
Основные симптомы геморроя
Главная задача – снизить травматизм при акте дефекации. Это станет возможным, если предотвратить запоры, добиться того, чтобы стул был мягким и регулярным.
Обратите внимание! Геморрой – это типичная болезнь современного человека, ведущего малоактивный образ жизни. Вредная пища, низкая активность, спиртные напитки и недостаточное употребление жидкости – все это провоцирующие факторы. А большое количество крахмала, сахара, белой муки в рационе в тандеме с недостатком клетчатки приводит к сухости каловых масс, продвижение которых в кишечнике, следовательно, затрудняется.
Стадии геморроя
Помимо растительной клетчатки, рацион в обязательном порядке должен быть обогащен кисломолочными продуктами, которые содержат полезные бактерии. Ежедневно выпивая на ночь стакан кефира, можно предотвратить проблемы с кишечником.
Кисломолочные продукты
Ключевые принципы питания
- При геморрое самое главное – исключить из рациона крепящие продукты (картофель, молоко, выпечка из муки высшего сорта, манная крупа, рис, различные сладости и другие).
- Нельзя есть слишком горячую или холодную пищу; кроме того, нужно стараться не переедать и тщательно пережевывать.
- Питаться нужно дробно – часто, но небольшими порциями (четыре-пять раз в сутки, желательно – в одно и то же время, чтобы приучить кишечник правильно функционировать).
Дробное питание
- Для кишечной микрофлоры очень важны свежие кисломолочные продукты. Йогурты, кефиры и творог помогут предотвратить запоры.
- Каждый день следует выпивать минимум 2 литра воды. Именно воды – чай, суп, компот или сок не считается.
- Также в меню должно быть много растительной клетчатки. Как можно чаще ешьте зелень, фрукты с овощами, особое внимание уделяйте сливам, капусте, винограду, свекле, киви.
- Наконец, добавьте в рацион выпечку из муки грубого помола.
Мука грубого помола
Важная информация! Сухофрукты считаются одним из лучших средств от запора. Они – это не только альтернатива запрещенным сладостям, но и отличный способ активизировать моторику ЖКТ.
Сухофрукты
Каждое утро старайтесь выпивать по стакану теплой воды, добавив в нее 1 ч. ложку меда. Подобная мера хорошо поможет с устранением запоров, а значит, и с лечением описываемого в статье заболевания.
Рецепт приготовления лечебной смеси! Возьмите все доступные сухофрукты (по 100 г), замочите в кипятке и измельчите. Добавьте в полученную смесь 1 ст. ложку листьев сенны (также измельченных, можно приобрести в ближайшей аптеке), 1 ст. ложку меда, после чего тщательно все это перемешать. Готовый состав поместите в банку и положите в холодильник. Принимайте перед каждым приемом пищи (примерно 20 г).
Сенны листья
Диета при геморрое. План питания на неделю
Понедельник
- Завтрак. Можете съесть 150 г творога, овсяную кашу (с 1 ст. ложкой отрубей), яблоко.
- Второй завтрак. Салат из свеклы, чернослива и яблока (заправьте натуральным йогуртом).
- Обед. Суп-пюре из овощей, капустно-огуречный салат, кусок отрубного хлеба, котлета, приготовленная на пару.
- Полдник. Немного сухофруктов, стакан натурального йогурта.
- Ужин. 150 г вареной рыбы, порция гречневой каши.
Овощной суп-пюре
Вторник
- Завтрак. Омлет из двух яиц, помидора, зелени и ½ перца, немного винограда.
- Второй завтрак. Печеное яблоко, фаршированное свежим творогом.
- Обед. Порция борща, свежий огурец, отварная говядина (60-70 г).
- Полдник. Винегрет, кусок отрубного хлеба.
- Ужин. Оладьи из печенки со сметаной.
Печеное яблоко с творогом
Среда
- Завтрак. Творог со сметаной (150 г, можете добавить немного кураги, изюма), киви (2 шт.).
- Второй завтрак. Салат из одного яблока, тертой моркови и сельдерея, заправьте растительным маслом и лимонным соком.
- Обед. Приготовьте на пару смесь из овощей (перец, морковь, брокколи), примерно 200 г, также нужно съесть ¼ запеченной куриной грудки.
- Полдник. Брынза (100 г), помидоры (2 шт.), кусок серого хлеба (предварительно подсушите).
- Ужин. Фруктовый салат (заправить медом) и стакан кефира.
Брынза
Четверг
- Завтрак. Бутерброды со свекольной икрой (2 шт.), помидорно-огуречный салат с зеленью (заправьте растительным маслом), груша.
- Второй завтрак. Смузи из ягод и фруктов (250 г).
- Обед. Порция холодного супа (вареные яйца, кефир, зелень, огурцы, редис), кусок отрубного хлеба.
- Полдник. Галетное печенье (100 г), стакан кефира.
- Ужин. Куриный бульон (300 мл), куриная ножка отварная.
Куриный бульон
Пятница
- Завтрак. Творожная запеканка (150 г), стакан компота.
- Второй завтрак. Салат из капусты, моркови и зелени (заправьте сметаной).
- Обед. Перцы, фаршированные овощами и мясом (2 шт.), тушеная стручковая фасоль (150 г), кусок отрубного хлеба.
- Полдник. Котлета на пару, кусок подсушенного хлеба.
- Ужин. Порция греческого салата, запеченная рыба (150 г).
Греческий салат
Суббота
- Завтрак. Порция пшеничной каши, салат из вареной свеклы (2-3 ст. ложки).
- Второй завтрак. Фруктовый салат (150 г), стакан ряженки.
- Обед. 2 голубца с овощами и мясом, порция гречневой каши.
- Полдник. Салат из зелени, редиса и огурца (заправьте сметаной).
- Ужин. Творог (200 г), стакан кефира.
Стакан кефира
Воскресенье
- Завтрак. Галетное печенье (2-3 шт.), 200 г мюслей с кефиром, чай.
- Второй завтрак. Бутерброды с паштетом и отрубным хлебом (2 шт.).
- Обед. Суп с фрикадельками, овощной салат (по 1 тарелке).
- Полдник. Немного сухофруктов и орехов, стакан кефира.
- Ужин. Тушеные куриные сердечки, кусок отрубного хлеба, немного адыгейского сыра.
Суп с фрикадельками
А как насчет побочных эффектов?
Описанная выше диета является очень полезной и сбалансированной, она включает много витаминов, белков и клетчатки, способствует улучшению моторики ЖКТ. Как правило, люди переносят ее хорошо, а потому особые противопоказания как таковые отсутствуют. Однако те, кто страдает от болезней желудка и двенадцатиперстной кишки, должны относиться к диете с осторожностью, поскольку большое количество растительной клетчатки способно повлиять на состояние данных органов. Словом, перед тем как сесть на диету, нужно посоветоваться с врачом, рассказать ему обо всех жалобах и болезнях, даже если на первый взгляд они кажутся незначительными.
Вначале лучше посоветоваться с врачом
О результатах диеты при геморрое
Если вы будете следовать основным принципам описанного выше плана питания, то сможете уже через несколько дней заметить явные улучшения. Так, дефекация станет менее травматичной и болезненной, вы будете чувствовать себя более комфортно. Трещины на прямой кишке заживут, нагрузка на сосуды уменьшится и геморроидальные узлы, как следствие, перестанут вас беспокоить. Кроме того, спустя некоторое время прекратятся и кровотечения, ведь главная цель диеты, как уже отмечалось ранее – это исключение травмирования узлов калом.
Обратите внимание! По мнению врачей, этой диеты должны придерживаться и те, кто страдает от синдрома ленивого кишечника или у кого запоры только начали появляться. Все продукты, предусмотренные планом питания, способствуют нормализации пищеварительного процесса и устраняют неприятные ощущения.
Таблица. Как предотвратить появление геморроя.
 Шаг 1 | Первое и самое главное – употреблять как можно больше растительной клетчатки и пить как можно больше жидкости. |
 Шаг 2 | Не сдерживайтесь, если хотите в туалет. Ведь в том время, когда человек терпит, каловые массы высыхают, накапливаясь в кишечнике и увеличивая оказываемое давление. После этого в туалете придется сильно напрягаться. Словом, если почувствовали позыв к дефекации – сразу идите в туалет! |
 Шаг 3 | Продолжительное сидение на унитазе также приводит к увеличению давления в толстой кишке. В туалете нужно проводить не более десяти минут. При запоре можно делать небольшие «паузы»: выходите из туалета, чтобы прогуляться либо выпить воды. |
 Шаг 4 | Сбросьте лишние килограммы. Дело в том, что одной из причин геморроя является также избыточный вес, а потому рекомендуется поговорить с врачом о том, как похудеть, чтобы при этом не навредить здоровью. |
 Шаг 5 | Выполняйте физические упражнения – они способствуют облегчению движения каловых масс и стимуляции работы ЖКТ. Это может быть ежедневная ходьба минут по 20. К слову, такие упражнения помогут вам с избавлением от лишних килограммов. |
 Шаг 6 | Употребляйте больше продуктов, способствующих размягчению стула (фрукты и овощи в сыром виде, чернослив, зелень, семена льна и другие). |
 Шаг 7 | Добавьте в рацион продукты, укрепляющие стенки кровеносных сосудов. Это, к примеру, календула, вишни, цитрусовые, конский каштан. |
Профилактика геморроя
Видео — Диета при геморрое для женщин и мужчин
stomach-info.ru
Диета при геморрое: меню на каждый день для женщин и мужчин, разрешенные продукты + отзывы
Геморрой представляет собой аномальное расширение венозных сплетений прямой кишки и ануса (внутренний и наружный геморрой соответственно). При этом геморроидальные узлы могут иметь различные размеры. Осложнениями данной патологии являются тромбоз и воспаление патологических венозных образований, может наблюдаться их выпадение. Особую опасность представляет массивное кровотечение из узлов, требующее срочного оперативного вмешательства.
Одной из основных причин возникновения геморроя, по мнению проктологов, являются частые запоры, вызванные нарушением питания и заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Также провоцирующими факторами могут стать малоподвижный образ жизни, сидячая работа, явления венозного застоя в области малого таза. Немаловажную роль играет генетическая предрасположенность к венозным патологиям.
Почему нужен особый план питания
Учитывая, что нарушение работы желудочно-кишечного тракта является одной из причин обострения геморроя, правильная диета занимает ведущее место в его терапии. Правильно составленное меню диеты при геморрое препятствует возникновению запоров и тем самым предотвращает чрезмерное повышение давления в ампуле прямой кишки. Для пациентов со склонностью к запорам разработана специальная слабительная диета (диета № 3 по Певзнеру), которая нормализует работу кишечника.
Особое значение при составлении меню имеет включение в рацион достаточного количества пищевых волокон, то есть клетчатки. Последняя играет важную роль в осуществлении процессов пищеварения, способствует более легкому опорожнению кишечника.
Клетчатка представлена целой группой веществ, имеющих различную химическую структуру. Эти вещества не подвергаются воздействию пищеварительных ферментов и не всасываются в кишечнике. Однако они создают условия для формирования нормальной микрофлоры ЖКТ, положительно влияют на моторику кишечника, являются адсорбентами.
Широкое распространение геморроя отчасти вызвано употреблением большого количества так называемых рафинированных продуктов, лишающихся клетчатки в процессе производства. Согласно данным ВОЗ, в среднем современный человек потребляет всего лишь 10-15 г пищевых волокон в сутки. Проктологи рекомендуют при геморрое употреблять не менее 30-40 г клетчатки, что приблизительно соответствует 400-500 г свежих овощей и фруктов.Какие продукты разрешены
Питание больного геморроем в домашних условиях должно состоять из:
- продуктов с большим количеством пищевых волокон;
- напитков с высоким процентом углекислоты;
- продуктов с высоким содержанием органических кислот;
- сахаристых веществ и соленых блюд (вне обострения заболевания).
Кроме того, диета при геморрое и трещинах заднего прохода предусматривает дробный прием пищи и небольшой объем порций. Следует есть не менее пяти-шести раз в сутки. Такие рекомендации вызваны тем, что при попадании пищи в желудок происходит рефлекторная стимуляция нижних отделов желудочно-кишечного тракта. Это способствует более легкому опорожнению кишечника. Для пациентов с геморроем недопустимы большие перерывы между приемами пищи. Кулинарные рецепты блюд могут предусматривать любую термическую обработку:
- отваривание;
- запекание;
- легкое обжаривание.
Однако при наличии каких-либо заболеваний ЖКТ нужно отказаться от чрезмерно жаренной пищи.
В меню обязательно должны быть включены салаты из сырых овощей и фруктов. Желательно при приготовлении блюд использовать растительные масла, а от тугоплавких животных жиров отказаться. Вторые блюда нужно готовить из нежирных сортов птицы и мяса. Очень важным моментом в диете при геморрое является достаточное потребление жидкости. В день нужно выпивать в среднем около 2 л воды.Источники пищевых волокон
Схема питания при геморрое предусматривает употребление в достаточном количестве овощей, фруктов и листовой зелени. Например, в рацион нужно включать:
- кабачки;
- тыкву;
- морковь;
- свеклу;
- помидоры;
- огурцы.
Благоприятно действуют на работу ЖКТ эти же овощи, но приготовленные в отварном или тушеном виде. Также полезно употреблять сухофрукты из слив, абрикосов, инжира. Салаты готовят с большим количеством зелени (петрушка, базилик, укроп, руккола).
При геморрое лучше есть хлебобулочные изделия с отрубями. Вместо выпечки, рекомендуется галетное печенье типа «Мария» или «Зоологическое». В меню обязательно должны входить крупы:
- овсяная;
- гречневая;
- ячневая;
- пшеничная;
- перловая.
Вне обострения заболевания очень полезны измельченные орехи (арахис, миндаль, фисташки), в том числе кокос. Рекомендуются салаты из морской капусты, способствующей усилению перистальтики кишечника.
Для восполнения дефицита пищевых волокон многие диетологи рекомендуют добавлять в блюда специальные биодобавки, например, уже готовую клетчатку. В супермаркете для этого можно приобрести отруби: пшеничные, овсяные, соевые, из смеси круп. Рекомендуемая начальная доза отрубей при геморрое составляет не более одной чайной ложки трижды в день. Каждые три дня дозу постепенно увеличивают.
Максимальное количество отрубей не должно превышать шести столовых ложек в день. Перед употреблением продукт заливают кипятком и дают настояться 15-20 минут. Однако отруби нельзя есть в период обострения геморроя и перед операцией, поскольку они могут механически повреждать воспаленные геморроидальные узлы. Также следует с осторожностью использовать продукт в меню у беременных и детей.Пища с органическими кислотами
При геморрое нужно обязательно есть продукты с высоким содержанием органических кислот. К ним относятся:
- кисломолочные продукты;
- кислые на вкус фрукты;
- сливовый, персиковый соки.
Из кисломолочных продуктов лучше выбирать свежие и имеющие высокую кислотность. Наиболее предпочтительны ацидофилин, кефир, простокваша.
Напитки с высоким процентом углекислоты
При склонности к запорам можно с лечебной целью курсами принимать минеральные воды. Показаны следующие из них:
- «Ессентуки 17»;
- «Ессентуки 4»;
- «Джермук».
Воду лучше пить в количестве 200-300 мл за полтора часа до завтрака, обеда и ужина. Курс лечения составляет две-три недели.
Сладкие и соленые блюда
Несмотря на то, что при геморрое не рекомендуют есть сладкую выпечку, торты и пирожные, все же в небольшом количестве разрешаются некоторые виды сладостей. Можно в качестве десерта употреблять такие продукты:
- мед;
- карамель;
- сливовый или абрикосовый джем;
- зефир;
- пастилу;
- мармелад.
Что запрещает диета при геморрое
При наличии патологи геморроидальных вен лучше исключить из меню продукты, замедляющие перистальтику кишечника и его опорожнение. Нельзя есть при воспалении венозных узлов прямокишечного сплетения (геморрое):
- макаронные изделия;
- выпечку из белой муки;
- шлифованный белый рис;
- бобовые;
- грибы;
- лук, шпинат, репу.
Рацион питания при остром геморрое исключает жирные сорта мяса (свинину, гусей, уток) и жирную рыбу. Также в меню ограничивают копчености, острые пряности и приправы, обладающие раздражающим действием на слизистую желудочно-кишечного тракта.
Не рекомендуются наваристые мясные супы. Для приготовления первых блюд используют вторичный бульон.Как составить меню
При подборе продуктов можно ориентироваться на примерное меню для лиц без серьезных заболеваний ЖКТ, приведенное в таблице ниже. Дополнительно можно проконсультироваться у врача-диетолога, который порекомендует рацион на неделю и составит таблицу продуктов, разрешенных к употреблению.
Таблица — Примерное меню диеты № 3 при геморрое
| Сразу после пробуждения | — Стакан минеральной или питьевой воды; — размоченный чернослив |
| Завтрак | — Овсяная каша; — стан кефира; — салат из отварной свеклы и моркови; — хлеб с отрубями; — сливочное масло; — сырое яблоко или груша; — некрепкий кофе или чай |
| Второй завтрак | — Черный хлеб со сливочным маслом; — салат из тертой сырой моркови; — отвар шиповника |
| Обед | — Вегетарианский борщ с добавлением отварного мяса; — хлеб с отрубями; — картофельно-кабачковое пюре с растительным маслом; — паровые куриные котлеты; — салат из сезонных овощей; — компот из слив |
| Ужин | — Рыба, запеченная с овощами в духовке; — салат из капусты и моркови; — гречневая каша на молоке; — хлеб с отрубями; — фрукты; — некрепкий чай |
| Перед сном | — Салат из отварной свеклы с черносливом; — кефир |
Особенности рациона после геморроидэктомии
При запущенных и осложненных формах геморроя проводится оперативное лечение. На сегодняшний день разработаны современные малоинвазивные методы геморроидэктомии, имеющие короткий реабилитационный период. Тем не менее диета в данном случае играет очень важную роль, поскольку травматизация кишечника может значительно затянуть период восстановления.
- В первые сутки. Сразу после проведенной операции запрещается прием любой пищи. Следует пить достаточное количество жидкости: отвар шиповника, некрепкий чай с сахаром.
- Со второго дня. Диета после операции по поводу геморроя разрешает на второй день прием пищи небольшими порциями. Преимущественно в питании используют овощные пюре (картофельное, кабачковое, тыквенное), каши без грубой оболочки, подсушенный хлеб, кисломолочные продукты. Мясные блюда готовят из нежирных сортов мяса. Кулинарная обработка при этом — отваривание или приготовление на пару. Показаны соки с мякотью, лучше всего сливовый или персиковый. Такая же лечебная диета рекомендуется и при геморрое с кровотечениями.
- Через две-три недели. В этот период можно перейти на диету для больных с хроническим геморроем. Иногда разрешаются отступления от диеты, однако нужно обязательно следить за работой кишечника и избегать запоров.
Правильное питание при геморрое с запорами оказывает положительное действие на работу ЖКТ. Вместе с тем такой рацион содержит достаточное количество необходимых нутриентов, витаминов и минералов и оказывает общее оздоравливающее действие. По отзывам врачей, специальное меню, богатое пищевыми волокнами, способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает обострения заболевания. Особенно выраженный эффект от диеты можно наблюдать при первой и второй степенях геморроя.
Отзывы: «Нужно больше кашек и отруби по утрам»
Поскольку это заболевание относится к воспалительным, а именно воспаляется прямая кишка, следует придерживаться определенного режима питания, которое облегчит протекание и лечение болезни или, на начальной стадии, само снимет все воспаление. — Для облегчения и уменьшения боли, следует кушать мягкую и жидкую пищу, то есть о сухариках, например, нужно забыть. — мясо и рыбу в маленьких количествах один раз в несколько дней кушать; — очень хороши сухофрукты, типа кураги, изюма и подобное; — также следует исключить продукты, которые сильно крепят рис, банан и прочее; — очень хороши обволакивающие каши, типа овсянка, ячка, пшеничка мелкого помола, перловка; — овощи разрешены все, но не твердые. Например, сырую свеклу нельзя, а вареную можно. Огурец нельзя, так как он в одном твердом виде; — мед; — вся кисломолочка; — исключить острую, жареную, копченую, сильно соленую, кислую пищу, так как она будет провоцировать новые приступы боли;
-очень хороши растительные нерафинированные масла.
woman365.ru
Диета при геморрое с кровью: меню на каждый день, рецепты
Геморрой — частое явление среди взрослого населения: мужчин и женщин после 30 лет. Причины возникновения болезни различны, но главными факторами выступают низкая двигательная активность и неправильное питание. И если с повышением физической активности все ясно, то какая должна быть диета при геморрое с кровотечением?
Что такое геморрой и какие наблюдаются симптомы при возникновении болезни? Каковы причины появления недуга, общие правила составления меню для диеты, запрещенные и допустимые продукты? Какая диета при геморрое поможет в лечении? Правила питания после операции, меню на неделю и бонусные рецепты блюд - сегодня только об этом!
Что такое геморрой? Причины возникновения
Не обо всех болезнях принято говорить в обществе. О некоторых человеку стыдно признаться даже родному человеку, не говоря о походе к врачу. Стоит ли говорить, что такая утайка ведет к не самым приятным последствиям, и лучше своевременно обратиться за помощью к квалифицированному специалисту.
Одно из таких заболеваний — геморрой — воспалительный процесс, сопровождающийся варикозным расширением вен прямой кишки в области заднепроходного отверстия.
Возникновение геморроя в первую очередь связано:
- со снижением общей физической активности;
- с несбалансированным питанием: плохо подобранная диета, обедненная клетчаткой, острая пища, продукты, вызывающие расстройство желудка и запоры.
Эти проблемы связаны с современным образом жизни: сидячая работа в офисах, предпочтение пассивного отдыха, обилие кафе с фастфудом. Увеличение физической активности предупредит появление болезни, а справиться с запорами поможет диета при геморрое на каждый день.
Развитие геморроя с кровью
Из-за вышеназванных факторов происходит застой крови в малом тазу, что вызывает сильное растяжение венозных сосудов прямой кишки. Некоторые части вен расширяются, причиной этому служит резкое повышение давления. На этих участках в венах образуются тромбы, происходит травмирование и ущемление, которое будет мешать свободному прохождению каловых масс и плотному смыканию анального отверстия.
При заболевании больной испытывает дискомфорт в области анального отверстия, затрудненность в процессе дефекации, а также жжение и боль. Кровотечение может возникнуть на различных стадиях болезни, если пациент своевременно не начинает лечиться.
На первой стадии болезни болевых ощущений может и не быть, но кровяные помарки легко заметить на нижнем белье или туалетной бумаге. При развитии геморроя кровотечения происходят намного чаще и обильнее. В последующем развивается анемия, сопровождающаяся быстрой утомляемостью, чрезмерной бледностью кожи и частыми головокружениями.
Лечение
Прием лекарственных средств, несомненно, избавит от дискомфорта. Мази помогут снизить зуд и раздражение. Свечи, прописанные лечащим врачом, способны восстановить слизистую и стенки прямой кишки. Но дело в том, что это не избавит вас от геморроя совсем: лекарственные препараты лишь заглушат симптомы, принеся вам временное облегчение. С помощью лекарств вы боретесь с симптомами, а не с причиной заболевания. Лишь устранив причины возникновения геморроя, вы раз и навсегда излечитесь от этого недуга.
Первостепенной задачей при геморрое является нормализация процесса дефекации. Этого можно добиться, если устранить запоры и наладить процесс пищеварения, чтобы стул был регулярный и мягкий.
Запоры возникают от нарушения процесса пищеварения в связи с чрезмерным употреблением фастфуда, рафинированных и крахмалистых продуктов, алкоголя, огромного количества соли и сахара, трансжиров, дефицитом свежих овощей, фруктов и воды в рационе. Все это делает переваривание трудоемким и долгим процессом, вследствие чего каловые массы становятся сухими, их продвижение по кишечнику затрудняется. Отсюда и возникает запор, и человеку при дефекации нужно сильно тужиться, что повреждает прямую кишку, образуется геморрой с кровью.
При данном заболевании требуется комплексное лечение. Конечно, прием лекарственных препаратов, витаминов, физиопроцедуры и специально подобранная диета при геморрое с кровью. Если вы будете подходить к проблеме комплексно, геморрой отступит и вы снова будете наслаждаться активной жизнью.
Основные принципы питания
- Есть небольшими порциями до пяти раз в день примерно в одно и то же время.
- Абсолютное исключение алкогольных напитков и употребление до трех литров чистой воды.
- Включить в рацион больше свежих овощей, фруктов и растительного масла.
- Температура еды должна быть чуть выше комнатной. Это же касается и напитков.
- Есть в спокойной обстановке, тщательно пережевывая пищу.
Диета при геморрое с кровью (списки продуктов)
Запрещенные продукты:
- копчености;
- консервы (домашние или промышленные);
- любые жареные блюда;
- фастфуд;
- острые специи;
- блюда с белой мукой или шлифованным рисом.
Разрешенные продукты (допустимы в рационе, но небольшими порциями и редко — примерно раз-два в неделю):
- картофель;
- кондитерские изделия;
- сладкие фрукты (черешня, бананы, абрикосы и др.);
- вареные яйца или омлет на пару.
Продукты для частого потребления:
- йогурт без наполнителей, ряженка, бифидок, кефир, сыры типа адыгейского;
- супы из овощей;
- мясо или рыба, приготовленные на пару;
- свежие овощи и фрукты (кроме тех, чье количество ограничено);
- зерновые каши на воде;
- хлебцы из отрубей (они должны быть без муки).
Запрещенные напитки:
- черный чай и кофе;
- алкоголь, в том числе и вино;
- сладкие газированные напитки.
Рекомендуемые напитки:
- чистая вода;
- свежевыжатые соки;
- смузи;
- травяные, ягодные или фруктовые отвары;
- слабый зеленый чай;
На основе данных рекомендаций существует диета при геморрое с кровью по Певзнеру. Больной питается до 6 раз в день. Блюда подаются средней температуры, и каждый день необходимо съедать от 400 грамм овощей и фруктов. Также врачи советуют добавлять в пищу семена льна, конопли, подорожника или отруби. Они действуют как щетка для кишечника, улучшая перистальтику желудка, помогая каловым массам легче проходить по прямой кишке.
Диета после операции
Операция — всегда огромный стресс для организма, после которого ему требуется много времени на восстановление. Увы, но операция не является гарантией того, что геморрой отступил и не вернется. В этом случае все зависит от пациента и его образа жизни. Поэтому с особым вниманием следует отнестись к своему рациону питания.
После операции диета при геморрое с кровью на каждый день должна содержать все необходимые питательные вещества. Рацион необходимо сделать разнообразным, это будет позитивно сказываться на пищеварительной системе. Еда не должна вызывать запоров, метеоризма или расстройства желудка. Приемы пищи нужно разбить на маленькие порции частотой до 6 раз в день. Также следует исключить продукты, вызывающие газообразование и брожение:
- фрукты, зелень, овощи (капуста, виноград, финики, чеснок, яблоки);
- бобовые;
- молоко;
- газировку и квас;
- черный хлеб;
- сухофрукты и орехи;
- копченые и маринованные продукты;
- трудные для переваривания белковые продукты (свинина, грибы);
- кондитерские изделия.
Блюда готовят на пару либо варят в чуть соленой воде. От чрезмерного потребления соли тоже лучше отказаться. Эта диета при геморрое с кровью после операции соблюдается в течение всего периода восстановления организма.
Диета на неделю. День 1
- Завтрак: вязкая гречневая каша, травяной отвар. Перекус — натуральный йогурт.
- Обед: суп-пюре из тыквы и постное отварное мясо, отвар из шиповника.
- Полдник: несколько ломтиков адыгейского сыра.
- Ужин: рыба на пару, салат из свежей свеклы и моркови, приправленный растительным маслом, компот из сухофруктов.
- Перед сном: стакан кефира.
День 2
- Завтрак: омлет на пару из яиц, овсяная каша, компот. Перекус — стакан кефира.
- Обед: овощной суп с протертым мясом курицы, компот из сухофруктов.
- Полдник: свежие ягоды.
- Ужин: фруктовый салат, грудка курицы на пару, морс.
- Перед сном: стакан бифидока.
День 3
- Завтрак: творожная запеканка с черникой, зеленый чай с ложкой меда. Перекус — хлебцы с адыгейским сыром.
- Обед: куриный суп с яичной лапшой, морковные котлеты на пару, свекольный салат с изюмом и черносливом, компот.
- Полдник: смузи из груши и хурмы.
- Ужин: тушеная капуста с курицей, брусничный отвар.
- Перед сном: стакан кефира.
День 4
- Завтрак: смузи из банана и ряженки. Перекус — немного сухариков со стаканом кефира.
- Обед: творожная запеканка с черносливом, облепиховый напиток.
- Полдник: фрукты сезонные.
- Ужин: перловка с рыбой на пару, салат с очищенными подсолнечными семечками, свежей морковью, свеклой и растительным маслом, травяной отвар.
- Перед сном: стакан питьевого йогурта.
День 5
Разгрузочный день. Сегодня потреблять только жидкости, всевозможные травяные, ягодно-фруктовые отвары, соки и смузи.
День 6
- Завтрак: овсяная каша с ягодами, отвар из шиповника. Перекус — банан.
- Обед: суп-пюре из брокколи и кукурузы, зеленый чай.
- Полдник: горсть ягод.
- Ужин: гречневая каша с рыбой на пару, салат из брокколи и кукурузы.
- Перед сном: стакан ряженки.
День 7
- Завтрак: вязкая гречневая каша, компот.
- Обед: картофельное пюре с котлетой из рыбного фарша, компот.
- Полдник: пара ломтиков сыра с хлебцем.
- Ужин: котлеты на пару из рыбы и перловка.
- Перед сном: стакан кефира.
Такая диета при геморрое, меню для которой было составлено настоящими профессионалами, обязательно поможем вам! Это меню является лишь примером питания при геморрое. Вы можете опираться на рекомендации, данные выше. Правильная диета при геморрое на каждый день способствует эффективному лечению совместно с медицинскими препаратами. А сейчас давайте обсудим основные рецепты.
Каша «щетка» при запорах (на завтрак)
Ингредиенты:
- 30 грамм овсяных хлопьев;
- 30 грамм цельных льняных семян;
- 30 грамм дробленых орехов;
- 30 грамм мелко измельченных сухофруктов (кроме фиников).
Ингредиенты поместить в глубокую тарелку, залить стаканом теплой воды, перемешать и оставить для разбухания на ночь. Утром вылить остатки воды, добавить пару ложек меда или кисломолочного продукта на свой вкус.
Треска на пару с картофельным пюре (обед)
Ингредиенты:
- треска — 0,5 кг;
- картофель — 1 кг;
- кусочек сливочного масла;
- 200 г пастеризованного молока;
- лимон.
В чашу пароварки выложить филе трески и накрыть кусочками лимона, поставить в пароварку на 15 минут.
В слегка подсоленной воде отварить картофель, слить лишнюю воду. Затем пюрировать его со сливочным маслом и молоком, можно приправить зеленью.
Представленные в этой статье диета при геморрое с кровью, меню для лечения обязательно должны помочь вам!
Котлеты морковные (ужин)
Ингредиенты:
- 200 грамм моркови;
- 2 столовые ложки ржаных отрубей;
- яйцо;
- кусочек сливочного масла.
Морковь помыть и натереть на средней терке. В глубокой миске смешать морковь, отруби и яйцо, вымесить фарш и оставить на несколько минут для набухания отрубей. Затем вылепить котлеты и отправить на 15 минут при температуре 200 градусов.
Смузи из груши и хурмы
Ингредиенты:
- хурма — 1 шт.;
- груша — 1 шт.;
- вода — 0,5 л.
Грушу и хурму помыть, нарезать крупными кусочками и кинуть в чашу блендера, залив водой. Пюрировать ингредиенты. Можно пить как обычный сок или есть ложкой.
Заключение
Грамотно составленная диета существенно облегчает и помогает при обострении заболевания, а в некоторых случаях полностью излечивает больного. Для быстрого выздоровления приведена вышеописанная диета при геморрое с кровью. На каждый день описаны различные блюда. Они состоят преимущественно из продуктов растительного происхождения. Диета при геморрое, рецепты для которой представлены в этой статье, обязательно вам поможет!
fb.ru
